Trwała nietolerancja glutenu – jak żyć z chorobą

Choroby alergiczne znacznie są w stanie utrudnić nasze życie. Trzeba wiedzieć jednak jak sobie z nimi radzić i żyć w miarę normalnie. Do tego trzeba także wiedzieć jakie leki należy przyjmować. Trzeba także mieć świadomość, że choroby alergiczne to zwykle choroby na całe życie, tym bardziej jeśli chodzi o te pokarmowe. Celiakia oraz nietolerancja glutenu to alergia zdecydowanie utrudniająca życie.

Tutaj bardzo ważnym elementem jest przystąpienie do odpowiedniego działania. Ważne, żeby lekarz nakierował nas na odpowiednie tory. Nietrudno się na nich znaleźć, jeśli mamy lekarza w naszym miejscu zamieszkania. Oczywiście niezbędne są także odpowiednie badania wstępne. Celiakia oraz nietolerancja glutenu z całą pewnością zmieniają przyzwyczajenia żywieniowe. Odpowiednie produkty trzeba po prostu odstawić i nie można do nich wracać. Powodują one po prostu utrudnione trawienie oraz dolegliwości bólowe. Celiakia oraz nietolerancja glutenu zmuszają nas do przyjmowania także produktów tak zwanych bezglutenowych. Najlepiej odpowiednią dietę skonsultować z lekarzem dietetykiem, który na pewno rozpisze jadłospis tak, aby spożywane posiłki były smaczne. Aby jednak przejść na odpowiednią dietę warto wykonać badania, które potwierdzą celiakię. Na rynku dostępnych jest kilka testów m.in. badanie przeciwciał z klasy IgA i IgG oraz test genetyczny, który obecnie jest najskuteczniejsza metodą diagnostyki celiakii.